Essay
[ 2009.10.11 ]
ふるさと便 from 北海道
北海道の金塚家から、お庭でとれたブルーベリーで作ったジャムが届きました。
パンにつけて食べてみると、とっれとれとのブルーベリーの香りがして、鼻孔からも美味しさが伝わってきます。
ブルーベリーは小さな実ですから、ジャムにするくらい摘むのは、きっとたいへん。
それも、お庭で育てたブルーベリーなのですから、農薬ナシ、愛情タップリで美味しいわけですね。
となり村まで行ってくださり、そちらの名産、プルーンも一緒に送ってくださいました。
このプルーンが、東京で売っているものとちがって、身が引き締まっていてながら、甘みと酸味の黄金律。もう、すばらしい、味なのですね。
北海道も、美味しいものが多いですね。
あちらでは、もう暖房をいれているのでしょうか。
紅葉が見頃かと思います。
金塚玲子さん、麻彦さんが北海道に引っ越ししてから、まだ一度も伺ったことがないので、来年はそんなプランも立てたいと思っています。
ごちそう瓶!、ありがとうございました。







