Essay

[ 2009.10.11 ]

ふるさと便 from 北海道

北海道の金塚家から、お庭でとれたブルーベリーで作ったジャムが届きました。

パンにつけて食べてみると、とっれとれとのブルーベリーの香りがして、鼻孔からも美味しさが伝わってきます。
ブルーベリーは小さな実ですから、ジャムにするくらい摘むのは、きっとたいへん。
それも、お庭で育てたブルーベリーなのですから、農薬ナシ、愛情タップリで美味しいわけですね。

となり村まで行ってくださり、そちらの名産、プルーンも一緒に送ってくださいました。
このプルーンが、東京で売っているものとちがって、身が引き締まっていてながら、甘みと酸味の黄金律。もう、すばらしい、味なのですね。

北海道も、美味しいものが多いですね。
あちらでは、もう暖房をいれているのでしょうか。
紅葉が見頃かと思います。

金塚玲子さん、麻彦さんが北海道に引っ越ししてから、まだ一度も伺ったことがないので、来年はそんなプランも立てたいと思っています。

ごちそう瓶!、ありがとうございました。

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DSC01464.JPG金塚玲子さん手作りの、ブルーベリー・ジャムが北海道より届く?